2011年07月19日（火）
クロカンブッシュ
INDEX
こんにちは
プランナーの佐藤です
毎月19日は「シュークリームの日」なんだそうです
なんでも、「19→じゅーきゅー→しゅーくー→シュークリーム
」
という語呂合わせから始まったようです・・・。ちょっと無理があるような
さぁ、そんなシュークリームを使ったケーキと言えば
クロカンブッシュ
シュークリームが、たかーくたかーく積み上げられたアレです
もともとクロカンブッシュはフランスの一般的なウエディングケーキ
で、
「ゴツゴツした大きな木
」という意味があり、高ければ高いほど結婚後幸せになれると
言われています
ご存知かもしれませんが「シュー」は「キャベツ」という意味です
では、なぜそのキャベツを積み上げてウエディングケーキにするのか・・・
西欧では赤ちゃんはキャベツ畑から生まれてくると考えられており、
キャベツは子孫繁栄と豊作の象徴なんですね
そんなこんなでクロカンブッシュはとってもおめでたいケーキなわけです
なんとなく演出やアイテムをつかうより、そんなひとつひとつに込められた
素敵な想いを知って取り入れるほうが、ウエディングもぐっと素敵になると思いませんか
こうやって「ほっこりウエディング雑学」を伝えてあげることも大切なお仕事だと思うので
頑張ります
LADIRBでは、ウエディングに関するご質問に何でも答えることができるよう、
いつでも準備を欠かしません
ご結婚準備にお困りだったり、ご不安なことがあれば
いつでもご相談ください。
お問い合わせはこちらからお願いいたします。
